• Shopping List
• Meal Planner

Μπάμιες Με Κοτόπουλο

Ingredients

• 1 κοτόπουλο, μέτριο
• 6 κ.σ. ελαιόλαδο
• αλάτι
• πιπέρι
• 1 κρεμμύδι
• 2 σκ. σκόρδο
• 1 κ.γ. κύμινο, σε σπόρους
• 1 κ.σ. κόλιανδρο, σε σπόρους
• 1 κ.σ. πελτέ ντομάτας
• 2 κ.σ. ξίδι βαλσάμικο
• 1 κ.σ. μέλι
• 3 φύλλα δάφνης
• 1 κ.σ. πάπρικα
• 400 γρ. ντομάτα κονκασέ
• 200 γρ. νερό
• 1 κιλό μπάμιες Μπάρμπα Στάθης
• 1 κ.σ. θυμάρι
• 1 κ.σ. ρίγανη
• Για το σερβίρισμα
• 1 κ.σ. ελαιόλαδο
• 1 κ.σ. ρίγανη
• 1 κ.σ. θυμάρι

Read Directions