Шоколадово Брауни

Ingredients

* 1 чашa кристална захар

* 3/4 чаша обикновено брашно

* 2/3 чаша какао на прах, пресято, ако е на бучки

* 1/2 чаша пудра захар, пресята, ако е на бучки

* 1/2 чаша черен шоколад на парченца (около 80-100 грама)

* 3/4 чаени лъжички сол

* 2 големи яйца (или 3 по-малки)

* 1/2 чаша зехтин екстра върджин

* 2-3 супени лъжици вода

* 1/2 чаена лъжичка ванилия (може и на прах)

Directions

* Загрейте фурната на 160°C. Леко напръскайте форма за печене 8x8 (не форма 9x9 или браунитата ще се препекат) със спрей за готвене или я покрийте с хартия за печене. Напръскайте пергаментовата хартия.
* В средна купа смесете захарта, брашното, какаото на прах, пудрата захар, парченцата шоколад и солта.
* В голяма купа разбийте заедно яйцата, зехтина, водата и ванилията.
* Поръсете сухата смес върху мократа и разбъркайте, докато се смесят.
* Изсипете тестото в подготвената тава (ще стане гъсто - това е добре) и използвайте шпатула, за да изгладите горната част. Печете 40 до 48 минути или докато излезе клечка за зъби само с няколко прикрепени трохи (забележка: по-добре е да извадите браунитата по-рано, отколкото да ги оставите твърде дълго).
Охладете напълно преди нарязване. Съхранявайте в херметически затворен контейнер при стайна температура до 3 дни.
Когато браунитата излязат от фурната, ще бъдат супер лепкави в средата. Оставете ги да се охладят напълно, около 2 часа, преди да ги нарежете, за да им дадете възможност да се настроят. Те ще продължат да се стягат колкото по-дълго са извън фурната. Ако все пак предпочитате по-твърдо брауни, съхранявайте ги в хладилника.

Шоколадово Брауни

Ingredients

Never Lose Track of Your Favorite Recipes.

Directions

You Might Also Enjoy These Recipes:

Discover. Cook. Share.

Шоколадово Брауни

Ingredients

Never Lose Track of Your Favorite Recipes.

Directions

You Might Also Enjoy These Recipes:

Discover. Cook. Share.

Please Sign In First

Please Sign In First

Create Book

Please Sign In First

Our website uses cookies

Set your preferences