Collection: Σούπες

Σούπα Κολοκύθας Με Τζίντζερ

Ingredients

  • 800 γραμμ. πουρέ βρασμένης κολοκύθας
  • 1,5 λίτρο ζωμό κότας
  • 1/3 φλιτζ. φυστικοβούτυρο
  • 2 σκελίδες σκόρδο
  • 2 κ.σούπας τριμμένο τζίντζερ
  • 2 κ.σούπας ψιλοκομμένα φρέσκα κρεμμυδάκια
  • 1 κ.σούπας χυμό λάιμ
  • 1 μεγάλο φλιτζάνι νέκταρ αχλαδιού
  • μισό κουταλάκι αλάτι
  • λίγο πιπέρι καγιέν
  • ψημένους κολοκυθόσπορους (προαιρετικά)
  • λίγο μπούκοβο για το σερβίρισμα (προαιρετικά)
  • λίγο γιαούρτι για το σερβίρισμα

You Might Also Enjoy These Recipes:

Southwest Turkey & Egg Scramble
Lowther Tribe
 
2-Ingredient Raspberry Syrup
Mickey Mantle
 
Roasted Radishes with Garlic Chive Yogurt
Caitie B.
 
Baklava Cookies
Caitie B.
 

Your Complete Recipe Organizer And Meal Planner

Discover the ultimate tool for managing your recipes, meal plans, and shopping lists

Please Sign In First

Sign In Create Account
× ×

Please Sign In First

Sign In Create Account
× ×

Create Book

×

Please Sign In First

Sign In Create Account
×

Please Sign In First

Sign In Create Account
× ×

Please Sign In First

Sign In Create Account
× ×