Never Lose Track of Your Favorite Recipes.
Save, organize into collections, plan your meals, and shop the ingredients—all in one free app.
Μπρουσκέτα με φέτα χτυπητή και ψητά ντοματίνια
Ingredients
- Για την μπρουσκέτα και το τελείωμα του πιάτου
- 8 φέτες ψωμί χωριάτικο, χοντρές
- 10 γρ. σκορδόλαδο
- 500 γρ. φέτα χτυπητή
- 200 γρ. ντοματίνια ψητά
- 100 γρ. πιπεριές κόκκινες, ψητές
- Βασιλικός, φύλλα
- ελαιόλαδο
- Για τη χτυπητή φέτα
- 320 γρ. φέτα
- 180 γρ. τυρί κρέμα
- 10 γρ. σκόρδο
- 20 γρ. κρέμα γάλακτος
- 50 γρ. ελαιόλαδο
- 5 γρ. πιπεριά καυτερή (τσίλι)
- 25 γρ. πιπεριά πράσινη
- 10 γρ. πιπεριά κόκκινη
- Για τα ψητά ντοματίνια
- 250 γρ. ντοματίνια
- 20 γρ. ελαιόλαδο
- 2 γρ. ζάχαρη
- 10 γρ. σκόρδο, κομμένο σε λεπτές φέτες
- θυμάρι, κλωνάρια
- αλάτι
- Για το σκορδόλαδο
- 200 γρ. ελαιόλαδο
- 50 γρ. σκόρδο, σε σκελίδες
Get the App
Chrome Extension
