Collection: Θαλασσινά

Κριθαρότο Με Καλαμαράκια, Σπανάκι Και Γκρεμολάτα Αρωματικών

Ingredients

  • 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο
  • 1 μεγάλο πράσο κομμένο σε ροδέλες
  • 2 σκ. σκόρδο ψιλοκομμένο
  • 500 γρ. κατεψυγμένα καλαμαράκια κομμένα σε ροδέλες
  • 250 γρ. ριζόνι ή κριθαράκι ψιλό
  • 1 κολοκυθάκι κομμένο σε κυβάκια
  • 1 ποτήρι του κρασιού λευκό κρασί
  • 1 συσκευασία κόκκινη σάλτσα (400γρ.)
  • αλάτι
  • πιπέρι
  • 1 ζωμό λαχανικών λιωμένο σε 500 γρ. καυτό νερό
  • 1 γεμάτη κ.σ. μαργαρίνη
  • 2 καλές χούφτες σπανάκι καθαρισμένο
  • Για τη γκρεμολάτα
  • 3 κ.σ. μαϊντανό ψιλοκομμένο
  • 3 κ.σ. μυρώνια ψιλοκομμένα
  • ξύσμα από ένα λεμόνι
  • 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη
  • λίγο αμύγδαλο ψιλοκομμένο
  • ελαιόλαδο

You Might Also Enjoy These Recipes:

Millionaire’s Shortbread
Lexielief
 
Southwest Turkey & Egg Scramble
Lowther Tribe
 
2-Ingredient Raspberry Syrup
Mickey Mantle
 
Roasted Radishes with Garlic Chive Yogurt
Caitie B.
 

Your Complete Recipe Organizer And Meal Planner

Discover the ultimate tool for managing your recipes, meal plans, and shopping lists

Please Sign In First

Sign In Create Account
× ×

Please Sign In First

Sign In Create Account
× ×

Create Book

×

Please Sign In First

Sign In Create Account
×

Please Sign In First

Sign In Create Account
× ×

Please Sign In First

Sign In Create Account
× ×