• Shopping List
• Meal Planner
• Collection

τέλεια Κοτόπιτα

Ingredients

• Σπιτικό φύλλο
• 6 φλ. τσ. Αλεύρι για όλες τις χρήσεις
• 1 πρέζα αλάτι
• 2 κ.σ. ξύδι
• 1 φλ. του καφέ ελαιόλαδο
• 1 ποτήρι χλιαρό νερό
• 1 αυγό και λίγο γάλα για το άλειμμα
• Λίγο λαδι για το ταψί
• Λίγο αλεύρι για τ άνοιγμα των φύλλων
• Γέμιση
• 700γρ. βρασμένο και ξεκοκκαλισμένο κοτόπουλο
• 1 πρασινη πιπεριά
• 1 κόκκινη πιπεριά
• 1 κίτρινη πιπεριά
• 250γρ. φρέσκα μανιτάρια
• 1 ξερό κρεμμύδι
• 1 καρότο τριμμένο
• 1 ποτήρι του κρασιού λευκό κρασί
• 200ml κρέμα γάλακτος
• Αλάτι
• Πιπέρι
• Πάπρικα γλυκιά
• Κάρυ
• Μοσχοκάρυδο

Get the App

Never Lose Track of Your Favorite Recipes.

Save, organize into collections, plan your meals, and shop the ingredients—all in one free app.

Get the Free iOS App