Total Time: 6min
Collection: Σνακ

Πίτες µε ανάμεικτα λαχανικά και σάλτσα γιαουρτιού

Ingredients

  • Υλικά
  • 2 πιπεριές Φλωρίνης, κομμένες σε λεπτές λωρίδες
  • 2 μέτρια κολοκύθια, κομμένα σε λεπτές λωρίδες
  • 1 μέτρια μελιτζάνα φλάσκα, κομμένη σε λεπτές λωρίδες
  • το λευκό και τρυφερό πράσινο μέρος από 2 φρέσκα κρεμμυδάκια, κομμένα σε λεπτές λωρίδες
  • 2 κουτ. σούπας ελαιόλαδο
  • 1 κουτ. σούπας πάπρικα
  • χοντρό αλάτι
  • 2 τορτίγιες ή αραβικές πίτες (στα σούπερ μάρκετ)
  • Για τη σάλτσα γιαουρτιού
  • 100 γρ. γιαούρτι
  • το χυμό από 1 λάιμ
  • Προετοιμασία 15΄ Ψήσιμο 5-6΄

You Might Also Enjoy These Recipes:

Southwest Turkey & Egg Scramble
Lowther Tribe
 
2-Ingredient Raspberry Syrup
Mickey Mantle
 
Roasted Radishes with Garlic Chive Yogurt
Caitie B.
 
Baklava Cookies
Caitie B.
 

Your Complete Recipe Organizer And Meal Planner

Discover the ultimate tool for managing your recipes, meal plans, and shopping lists

Please Sign In First

Sign In Create Account
× ×

Please Sign In First

Sign In Create Account
× ×

Create Book

×

Please Sign In First

Sign In Create Account
×

Please Sign In First

Sign In Create Account
× ×

Please Sign In First

Sign In Create Account
× ×