Never Lose Track of Your Favorite Recipes.
Save, organize into collections, plan your meals, and shop the ingredients—all in one free app.
Γαριδομακαρονάδα
Ingredients
- ½ κιλό γαρίδες νούμερο 2, κατεψυγμένες
- 250 γρ. λιγκουίνι
- 750 ml νερό
- 1 κύβο λαχανικών
- 2 ντομάτες μεσαίου μεγέθους
- 50 γρ. βούτυρο ή μαργαρίνη
- 1 σκελίδα σκόρδο, ψιλοκομμένη
- 1 κρεμμύδι ξερό κομμένο στα 4
- 1 πρέζα μπούκοβο
- 50 ml ελαιόλαδο
- 20 ml ούζο
- ½ κ.γ. ζάχαρη
- αλάτι
- πιπέρι φρεσκοτριμμένο
- 4-5 φύλλα βασιλικού φρέσκα λεπτοκομμένα
- ξύσμα από 1 λεμόνι
- 1 κρεμμύδι φρέσκο ψιλοκομμένο
- παρμεζάνα για το σερβίρισμα (προαιρετικά)
Chrome Extension
