Never Lose Track of Your Favorite Recipes.
Save, organize into collections, plan your meals, and shop the ingredients—all in one free app.
ΠΡΑΣΟΚΟΛΟΚΥΘΟΠΙΤΑ ΜΕ MΑΝΟΥΡΙ
Ingredients
- Υλικά (για ένα ταψί με 15 μερίδες) :
- 500 γρ. πράσα κομμένα λεπτές ροδέλες
- 500 γρ. κολοκύθια τριμμένα
- 1 κρεμμύδι κομμένο
- 200 γρ. μανούρι, κομμένο σε μικρά κυβάκια του ½ εκ.
- 1 φλ. φρέσκο δυόσμο, χοντροκομμένο
- 2 κ.σ. ψιλοκομμένο άνηθο
- 50 γρ. τριμμένο κίτρινο γλυκό τυρί (π.χ. μοτσαρέλα, γκούντα, έμμενταλ, γραβιέρα)
- 1 ½ κ.γ. αλάτι
- 100 ml. ελαιόλαδο
- πιπέρι
- 3 αβγά
- 1 πακέτο χωριάτικο φύλλο από τη Χρυσή ζύμη
- 2 κ.σ. νυφάδες Βρώμης (Quacker)
- 1 κ.γ. παπαρουνόσπορο (ή σουσάμι αν προτιμάτε)
- 2 κ.σ. γάλα
Chrome Extension
