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Arroz con pechuga y yogur
Ingredients
- 170gr. Arroz
- 350gr. Pechuga
- 150gr. Yogur
- 250gr. Judías verdes
- 120gr. Espinacas
- 2 dientes de ajo
- Especias: sal, pimienta, perejil
Directions
- Hacer el arroz
- Sofreír las espinacas con ajo y mezclar con arroz
- Picar el ajo.
- Cortar la pechuga en tiras
- En una sartén: pechuga, judías y ajo
- Servir una base de arroz, añadir le pechuga con las judías por encima
- Especiar el yogur y poner por encima
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