Troubu zapněte na 150 °C.
Z bílků a špetky soli
vyšlehejte tuhý sníh. Žloutky
vymíchejte s cream cheese
do hladké hmoty. Podle chuti
přidejte i jemně nasekané
bylinky, nastrouhaný
parmazán, semínka nebo
prolisovaný česnek. Dochuťte
i trochou pepře. Vmíchejte do
bílkového sněhu, pro jistotu
můžete přidat i půl lžičky
prášku do pečiva. Lžící tvořte
na plech vyložený pečicím
papírem menší placky, podle
velikosti jich bude 8 až
12 kusů. Pečte asi 20 minut
dozlatova. Používejte stejně
jako chléb.
Add Recipe
