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Collection: Champiñones
Recipe By: Renata
Champiñones Al Vino
Ingredients
- 2 latas de champiñones
- 1 cebolla mediana
- 1 diente de ajo
- Vino blanco
- Limon
- Perejil
- Mantequilla
- Pimienta ajinomoto
- Tempero completo
- Aceite de oliva
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Directions
- Dorar los champiñones enteros, si son muy grandes cortar a la mitad. en un sarten con aceite de oliva, unos 5 minutos hasta que eliminen todo su olor y queden dorados
- Añadir la cebolla luego el ajo hasta que quede translucido, luego pimienta ajinomoto sal y tempero completo
- Sofreir todo luego anadir el vino y un poco de limon. Dejar que se evapore el alcohol. Luego añadir el perejil y la mantequilla y terminar de sofreir y servir.
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