9 Pieces

Cheeseburger Buns

Ingredients

  • 2 steaks hachés
  • 2 pâtes à pizza
  • 1 oignon
  • Cheddar en bloc
  • Persillade
  • Paprika fumé
  • Worster sauce
  • Graines de pavot et de sésame
  • 1 œuf
  • Ketchup
  • Moutarde
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Directions

  1. Faire revenir l’oignon en dès dans de l’huile.
  2. Ajouter la viande hachée et laisser cuire. Hors du feu, ajouter 1 cs de ketchup et 1 cs de moutarde, la persillade et le paprika.
  3. Découper des cercles avec un emporte pièce dans les pâtes à pizza (9 par pâte).
  4. Couper des petits carrés de cheddar.
  5. Déposer les cercles de pâtes sur la plaque du four. Repartir la viande hachée dessus et ajouter le cheddar.
  6. Badigeonner les tours d’oeuf battu. Refermer avec l’autre cercle de pâte.
  7. Badigeonner le dessus avec l’œuf et saupoudrer de pavot et de sésame.
  8. Enfourner environ 20mn à 190.

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