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Cheeseburger Buns
Ingredients
- 2 steaks hachés
- 2 pâtes à pizza
- 1 oignon
- Cheddar en bloc
- Persillade
- Paprika fumé
- Worster sauce
- Graines de pavot et de sésame
- 1 œuf
- Ketchup
- Moutarde
Directions
- Faire revenir l’oignon en dès dans de l’huile.
- Ajouter la viande hachée et laisser cuire. Hors du feu, ajouter 1 cs de ketchup et 1 cs de moutarde, la persillade et le paprika.
- Découper des cercles avec un emporte pièce dans les pâtes à pizza (9 par pâte).
- Couper des petits carrés de cheddar.
- Déposer les cercles de pâtes sur la plaque du four. Repartir la viande hachée dessus et ajouter le cheddar.
- Badigeonner les tours d’oeuf battu. Refermer avec l’autre cercle de pâte.
- Badigeonner le dessus avec l’œuf et saupoudrer de pavot et de sésame.
- Enfourner environ 20mn à 190.
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