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Collection: Appetizers
Recipe By: Linacol
Crema a la Huancaina
Ingredients
- 1 lata de leche evaporada
- 250 gramos de queso fresco o de freir
- 2 ajies amarillos
- 6 galletas saltines
- Sal al gusto
- 1 cucharadita de aceite
Directions
- 1. Limpiar las venas y las semillas de los ajies.
- 2. En una licuadora mezclar todosa los ingredientes.
- 3. Si se quiere mas espeso agregar mas galletas saltines
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