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Crème De Carottes Et De Lentilles Rouges | Ricardo
Ingredients
- 1 oignon, haché
- 15 ml (1 c. à soupe) de beurre
- 1 gousse d’ail, hachée
- 345 g (2 1/2 tasses) de carottes, pelées et coupées en demi-rondelles de 1 cm (1/2 po) d’épaisseur
- 500 ml (2 tasses) de bouillon de poulet
- 500 ml (2 tasses) de lait
- 50 g (1/4 tasse) de lentilles rouges sèches, rincées et égouttées
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