Eieren hardkoken, pellen en in kleine stukjes snijden. Sjalotje zeer fijn snipperen.
In een schaal drie eetlepels mayonaise vermengen met de bieslook, het sjalotje (niet te veel ui!), de mosterd, yoghurt, beetje zout peper en de kerriepoeder. Tot sausje roeren. De gesneden eieren toevoegen. Ongeveer 1/2 uurtje laten intrekken.
Add Recipe
