Shared By Marie-France Bussière

Escalopes De Poulet Panées Alla Parmigiana | Ricardo

Ingredients

  • 675 g (1 1/2 lb) d’escalopes de poulet (voir note) ***3 escalopes***
  • 250 ml (1 tasse) de farine tout usage non blanchie
  • 250 ml (1 tasse) de chapelure
  • 1 oeuf
  • 30 ml (2 c. à soupe) de beurre
  • 30 ml (2 c. à soupe) d’huile de canola
  • 250 ml (1 tasse) de sauce tomate marinara
  • 115 g (1 tasse) de fromage cheddar râpé
  • Sel et poivre
  • Sac de brocolis et chou fleur arctic garden

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