• Shopping List
• Meal Planner

Fattoush Med Halloumi – Vegetarisk Hverdag – Libanesisk Brødsalat

Ingredients

• Ingredienser
• 30-45 min / 4 portioner
• Brødcroutonger:
• En bagepladefuld tørt surdejsbrød
• Olivenolie
• Dressing:
• 0,5 dl olivenolie
• Saften fra 1 lille citron
• 0,5 dl granatæblesirup (kan erstattes med 2 spsk honning + 1 spsk citronsaft)
• 1 spsk sumak
• 0,5 spsk salt
• Til salaten:
• 1 rødløg
• 400 g tomater
• 1 bundt persille
• 1 bundt mynte
• 2 snackpeber (200 g)
• 1 agurk
• 400 g halloumi

Read Directions