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FILETS DE PORC AU JUS DE POMME
Ingredients
- INGRÉDIENTS
- 125 ml (½ tasse) de concentré de jus de pomme (voir note)
- 60 ml (¼ tasse) d’huile d’olive
- 30 ml (2 c. à soupe) de moutarde à l’ancienne
- 2 filets de porc d’environ 454 g (1 lb) chacun, parés
- Sel et poivre
- Miel (facultatif)
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