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Gratin de pommes de terre à la normande
Ingredients
- 500 grammes de pommes de terre (pomme de terre à chair ferme)
- 1/4 de litre de lait frais entier
- 1 œuf
- 2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse
- 1/2 Camembert au Lait cru de Normandie
- 1 gousse d’ail, persil, thym, laurier, sel et poivre du moulin.
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