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Hummus
Ingredients
- 1 lata de garbanzo
- 1 dientes de ajo
- 1/4 Taza de agua o el líquido de la lata
- 1/2 cdta de comino
- 1/2 cda de sal
- Pimienta al gusto
- 2 limones
- 4 cdas de aceite de oliva
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Directions
- Se remueve el líquido de la lata de garbanzos
- Se colocan los garbanzos en la liquidadora
- Se pica y muele el diente de ajo
- Se coloca en la licuadora el ajo, la pimienta, la sal, el comino y 1/4 de taza de el líquido de la lata de garbanzo y se agrega el jugo de los dos limones a la mezcla y licua por 2 minutos.
- Se agrega líquido de la lata según la contextura deseada
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