Olvasztott csokolàdè a tetejère(èn vegyesen hasznaltam tej ès èt csokid de nyilvan jobb csak ètcsokival)
Az alapanyagokat eloszor a puffasztott amarànt utána zabpelyhet ledaraljuk (kávé daràlòval, ha nagyobb kapacitasù az hasznos kulonban nem biztos hogy birja) ezután a diakcsemegèt ès a többi magot . Ha minden le van daralva akkor egy nagy talban osszemorzsoljuk lehetoleg torekedve arra hogy egyseges legyen.
Ha ossszemorzsoltuk akkor hozzàadjuk a mézet és ezzel együtt is kicsit morzsolgatjuk. Ezutan ismet megy a daraloba erdemes kis lepesekben haladni mindig egyszerre keveset összedaràlni fontos hogy minel pèpesebb legyen és az olajok , nedvesség a daralas hatására gyurhatòbbà tegyèk.Ezutan kivalasztunk egy dobozt lehet bármilyen anyagból ez enyem 18cm× 28cm es ezt érdemes kibèlelni foliàval hogy könnyebben ki lehessen emeleni ha kész.Nagyon alaposan belenyomkodjuk hogy minél tömörebb legyen. Kèzzel vagy akar konykai ezközzel lenyeg hogy alaposak legyünk , mert szeletelèsnèl szètmorzsàlòdhat ha nem figyelünk.Gőz fölött csokit olvasztunk èn vaj helyett kòkusz zsìrt hasznaltam. (Olyat erdemes ami szobahőmèrsèkleten szilardabb nem lágy )A csokit ràöntjük a müzli alapunk tetejère es elegyengetjük. Mehet be a hűtőbe megszilàrdulni ,èn a fagyasztòba szoktam hogy hipp hopp kèszlegyen! 😉Lehet akár feher csokival mintàkat csorgatni rà, de ez csak dekor...
Shusha Ismailova στο Instagram: "Ленивые хычины 😍 Türkçe/English ⤵️ Ингредиенты: Картофель — 5–6 шт Соль — по вкусу Яйцо — 1 шт Мука — 1,5-2 стакан Разрыхлитель — 1 ч. л. Сыр — 300 г Зелень по желанию Сливочное масло для смазывания Приготовление: Для начала отварите картофель до готовности. Тем временем натрите сыр на тёрке. Из варёного картофеля сделайте пюре. Добавьте в пюре яйцо, муку, разрыхлитель, соль, сухой чеснок и тёртый сыр. Хорошо перемешайте массу до однородности. Разделите тесто на 8 равных частей и скатайте шарики. Раскатывайте каждый шарик на щедро посыпанной мукой поверхности. Обжаривайте на сухой сковороде с двух сторон до румяной корочки. Готовые лепёшки смажьте сливочным маслом. 🇹🇷 Tembel Hıçınlar 😅 Malzemeler: Patates — 5-6 adet Tuz — damak zevkine göre Yumurta — 1 adet Un — 1 su bardağı Kabartma tozu — 1 çay kaşığı Kaşar Peynir — 300 g Tereyağı — yağlamak için Hazırlanışı: Öncelikle patatesleri haşlayın. Bu arada peyniri rendeleyin. Haşlanmış patatesleri püre haline getirin. Püreye yumurta, un, kabartma tozu, tuz, kuru sarımsak ve rendelenmiş peyniri ekleyin. İyi bir şekilde karıştırarak homojen bir karışım elde edin. Hamuru 8 eşit parçaya bölün ve her birini top şekline getirin. Her bir topu bolca un serpilmiş yüzeyde açın. Her iki tarafını da kuru bir tavada kızartın. Hazır olan yufkaları tereyağı ile yağlayın. #tarif #хычины @shusha_ismailova"