• Shopping List
• Meal Planner

Lebkuchen

Ingredients

• 2 päärynää soseutettuna
• 200g mantelijauhoa
• 200g sokeria
• 180g kasviöljyvoita
• 150g jauhoja
• 4 kananmunaa
• 1 rkl kaakaojauhetta
• 1 paketti "Lebkuchengewuerz" (20g: korianteri, tähtianis, anis, kaneli, neilikka, inkivääri)
• 1 pussi leivinjauhetta
• hyppysellinen suolaa

Directions

1. Laita kaikki ainekset kulhoon ja vatkaa sähkövatkaimella tasaiseksi.
2. Kaada leivinpaperilla päällystetylle pellille ja paista uunissa 25-30 minuuttia 175 asteessa. Anna jäähtyä ennen leikkaamista.