Never Lose Track of Your Favorite Recipes.
Save, organize into collections, plan your meals, and shop the ingredients—all in one free app.
'N SAGO-POEDING NES OUMA DIT SOU MAAK
Ingredients
- 700 ml melk
- 50 g sago
- 2 stukke pypkaneel
- 2 kardemom-peule
- 5 ml vanieljegeursel
- 60 ml suiker
- 2 groot eiers
- neut, om oor die poeding te rasper
Get the App
Directions
Metode:
- Voorverhit die oond tot 180 °C. Bespuit ’n oondvaste bak met kleefwerende sproei.
- Plaas die melk, sago, kaneel en kardemom in ’n swaarboomkastrol en verhit oor medium hitte tot kookpunt terwyl dit dikwels geroer word.
- Verminder die hitte en laat prut vyf minute lank terwyl dit steeds geroer word.
- Verwyder die kastrol van die hitte en roer die geursel en suiker by.
- Klits die eiers in ’n aparte bak en voeg van die melkmengsel bietjie vir bietjie by.
- Klits ná elke byvoeging tot glad.
- Giet die mengsel in ’n oondvaste bak, rasper neut oor die poeding en bak 40 minute of totdat die poeding gestol het.
- Bedruip met goue stroop en sit warm voor.
- BRON: Son Digitaal
- PLASING: Lorraine - RESEPTE EN WENKE
Chrome Extension
