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Collection: Main
Recipe By: Michele Tallinucci
Nuggets di Pollo
Ingredients
- 400gr petto di pollo
- 1 cucchiaino sale
- Mezzo spicchio aglio
- 25gr cipolla
- 4 fette pan carre’ senza crosta
- 120gr philadelphia
- 120gr latte
- Per Pastella
- 160gr farina
- 160gr latte
- 2 uova
- Pangrattato
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Directions
- Mettere nel boccale
- Pollo, sale, aglio e cipolla
- Tritare 5 sec a vel 7
- Aggiungere gli altri ingtedienti
- Tritare 10 sec vel 7
- Fare i nuggets e metterli in frigo 30 min almeno
- Fare la pastella e farla riposare in frigo 30 min almeno
- Poi prima pastella e dopo pangrattato
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