1. Yhdistä vesi chiansiemeniin (2 rkl chiansiemeniä + 6 rkl vettä).
2. Yhdistä kuivat aineet kulhossa tai mitta-astiassa. Yhdistä toisessa astiassa maito, jogurtti, vaahterasiirappi ja öljy.
3. Lisää puolet jauhoista kulhoon ja sekoita. Lisää chiamunat ja sekoita. Lisää loput jauhoista ja sekoita mahdollisimman ilmavaksi.
4. Kaada pellille tai vuokiin noin puolet taikinasta ja lisää suurin osa marjoista tai paloiteltu omena. Lisää päälle loput taikinasta ja koristele lisäämällä osa marjoista/omenista päälle. Ripottele päälle halutessasi kanelia ja/tai sokeria.
5. Paista 200 asteessa noin 20-30 minuuttia.