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Pizza Margarita Receta Sin Amasado De Iban Yarza
Ingredients
- Ingredientes para la masa (para 3 bases)
- 525 g Harina panificable de buena calidad (10-11% de proteína)
- 340 g Agua
- 20 g Aceite de oliva
- 11 g Sal (yo puse 20g pues en casa nos gusta un pelo más salada)
- 5 g Levadura fresca (1,5 g de levadura seca)
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