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Poêlée de gnocchis à la viande
Ingredients
- ½ oignon haché
- 350 g (¾ lb) de boeuf haché extra-maigre
- 10 ml (2 c. à thé) de fines herbes séchées (mélange à l'italienne)
- 2,5 ml (½ c. à thé) de graines de fenouil moulues
- Une pincée de flocons de piment fort (facultatif)
- Poivre et sel
- 1 paquet de 350 g (¾ lb) de gnocchis de pommes de terre emballés sous vide
- 1 boîte de 796 ml (28 oz) de tomates en dés sans sel ajouté
- 10 ml (2 c. à thé) d'ail haché en pot (ou 2 gousses hachées)
- 250 ml (1 tasse) de fromage de lait écrémé 9 % m.g. (de type Allegro) coupé en petits dés
- 10 feuilles de basilic frais
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