• Shopping List
• Meal Planner

Puré De Carabassa

Ingredients

• 600 gr de calabaza
• 100 gr patata
• 180 gr pastanaga
• 280 gr d’aigua
• 50 gr oli d’oliva
• Pebre
• Sal
• 1/2 ceba

Directions

- Amb cutxilles
- Posar la ceba i l’oli
- 4 segons / velocitat 5
- Sofregir
- 7 minuts / velocitat 1 / 120 C / potència 6
- Posar la carabassa, la patata i la pastanaga
- 15 segons / velocitat 5
- Sofregir
- 12 minuts / velocitat 2 / 120 C / potència 6
- Posar aigua i sal
- 23 minuts / velocitat 2 / 100 C / potència 7
- Posar pebre