Explore Recipes Popular Recipes Recent Recipes Add Recipe From URL Add Custom Recipe Meal Planner Shopping List Login Create Account About Us Contact Terms of Use Privacy Get the iOS App
3 Servings
Recipe By: Lexielief
Shared By Lexielief

Salade met hartige stoofpeer, halloumi en parmaham

Ingredients

  • 3 à 4 stoofpeertjes
  • 1 kleine rode ui, in halve maantjes
  • 2 takjes verse tijm
  • Snuf zout
  • Scheutje olijfolie
  • Scheutje ahornsiroop
  • 200 gram Halloumi, in plakjes
  • 2 handjes rucola
  • 80 gram parmaham, in hapklare stukjes
  • Handje pecannoten, geroosterd

Directions

Verwarm de oven voor op 175 graden.
Halveer de peren, ontpit ze en snijd in de lengte in partjes. Schik ze samen met de rode ui in een ovenschaal. Voeg er de tijm aan toe, geef het geheel een snuf zout en voeg er een scheutje olijfolie en ahornsiroop aan toe. Meng door elkaar met je handen.
Bak 25 minuten in de voorverwarmde oven, roer door elkaar en bak nog eens 20 minuten. Haal uit de oven en verwijder de takjes tijm.
Zet een schaal klaar en verdeel er de rucola over. Verwarm een pan op medium vuur en bak er de schijfjes halloumi in aan (zo’n 1 à 2 minuten per kant).

Schik de inhoud van de ovenschaal over de rucola en schik er de stukjes halloumi en de parmaham tussen.
Werk de salade af met de geroosterde pecannoten.

Save Recipe

You Might Also Enjoy These Recipes:

1
PRO
Couscoussalade met babypinazie en feta
Lexielief
 
1
PRO
Whipped feta met gegrilde paprika
Lexielief
 
1
PRO
Halloumi met hot honey van de BBQ
Lexielief
 
1
PRO
Yoghurtcake met bramen
Lexielief
 
Get RecipeCloud App for iPhone or iPad

Discover. Cook. Share.

Get RecipeCloud For iPhone or iPad Today

Download from The App Store

Please Sign In First

Sign In Create Account
×

Please Sign In First

Sign In Create Account
×

Create Book

×

Please Sign In First

Sign In Create Account
×