Never Lose Track of Your Favorite Recipes.
Save, organize into collections, plan your meals, and shop the ingredients—all in one free app.
Sült Csirkecomb Mézes-mustáros-tökmagos Újburgonyasalátával
Ingredients
- 4 egész csirkecomb
- Só, bors
- 3 evőkanál magos mustár
- 1 kg újburgonya
- 20 dkg salátakeverék
- 1 kis csokor újhagyma
- 5 dkg tökmag
- 3 evőkanál méz
- 3 evőkanál olívaolaj
Directions
- 1. A csirkecombokat megmossuk, sózzuk, borsozzuk, 1 evőkanál mustárral bedörzsöljük, majd bőrrel felfelé egy tepsire helyezzük. 170 °C-os sütőben megsütjük a combokat.
- 2. A megmosott, alaposan megdörzsölt újburgonyát sós vízben puhára főzzük, leszűrjük, félbevágjuk, majd Iangyosra hűtjük. A salátához megmossuk a salátát, összekeverjük a felkarikázott újhagymával, majd a felcikkezett újburgonyával. Megszórjuk a száraz serpenyőben megpirított tökmaggal.
- 3. A maradék mustárt kikeverjük a mézzel és az Olívaolajjal, összeforgatjuk a salátával, és a tetejére helyezzük a sült csirkecombokat.
Chrome Extension
