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Smash tacos - big mac
Ingredients
- 15 m L huile de canola
- 450 g bœuf haché extra maigre
- 15 m L sauce anglaise de type Worcestershire
- 5 m L épices à bifteck
- laitue iceberg cœur enlevé, déchiquetée à la main
- 5 m L oignon blanc finement haché; petit
- 125 m L cornichons sucrés tranchés
- 250 m L cheddar jaune finement râpé
- 30 m L graines de sésame blanches
- 125 m L mayonnaise légère
- 30 m L huile de canola
- 15 m L moutarde jaune préparée
- 20 m L relish verte
- 2 m L sucre
- 5 m L poudre d’ail
- 5 m L poudre d’oignon
- 5 m L paprika
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