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Tagliatelle Al Salmone Von Foreigner1986 | Chefkoch
Ingredients
- 500 g Tagliatelle oder andere Bandnudeln
- 250 g Lachs, frisch
- 2 Schalotte(n)
- 2 Knoblauchzehe(n), evtl.auch mehr
- 200 ml Sahne
- 200 ml Weißwein, trockener
- 200 ml Gemüsebrühe
- 1 kl. Dose/n Tomate(n), stückige
- 2 TL Tomatenmark
- 1 halbe Limette(n)
- 1 TL Dill
- 2 EL Petersilie, gehackt
- 2 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer
- Fleur de Sel
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