Vosí hnízda
Ingredients
- Porce pro dva: (na vánoce dělám dvojitou)
-
- 1× 240g balíček dětských piškotů
- 100 - 150 g moučkového cukru
- 60 - 80 g másla
- 1 bílek (dá se nahradit i mlékem 2 PL)
- 1 lžíce kakaa holandského typu
- Alespon půl lahve placatky tuzemského rumu + na piškoty
- 50 - 70 g mletých vlašských ořechů
- krystalový cukr na obalování a vysypávání
-
- Náplň:
- Bud pouze vaječný koňak
-
- Nebo:
- Vaječný koňak a sušené mléko (na každých 50 ml 2 polévkové lžíce)
Directions
1 Dejte si stranou 30–36 piškotů. Zbytek se umele. Všechny suroviny se smíchají dohromady, až se vytvoří tuhá hmota. Z té udělám kuličky (cca čajová lžička). Kuličku vmáčknu do formičky a udělám velký důlek (čím větší, tím více krému.
Pro rumové aroma se dají piškoty ještě pokapat rumem.
Na závěř hnízda pocukrovat moučkovým cukrem.
Save Recipe
Add Recipe
