Explore Recipes Popular Recipes Recent Recipes Add Recipe From URL Add Custom Recipe Meal Planner Shopping List Login Create Account About Us Contact Terms of Use Privacy Get the iOS App
8 Servings
Recipe By: Lexielief
Shared By Lexielief

Filodeegpakketjes met peer, brie en pistache

Ingredients

  • 1 pakje filodeeg
  • 40 gr boter
  • 1 ei
  • 1 peer
  • 80 gr brie
  • 40 gr gepelde pistachenootjes
  • 2-3 el honing, om te garneren

Directions

Verwarm de oven voor op 200 graden (electrisch), 180 graden (hetelucht). Bekleed een bakplaat met bakpapier.
Snijd de peer in kleine blokjes van ca 1 cm. Hak de pistachenootjes in het hakmolentje van de staafmixer. Snijd ook de brie in kleine stukjes.
Smelt de boter in een steelpannetje op laag vuur.
Ontdooi het filodeeg. Leg 1 vel filodeeg op je werkvlak. Bestrijk met de gesmolten boter en leg een tweede vel bovenop het eerste vel. Snijd het vel in stukjes van 10x10cm. Herhaal dit met de andere vellen filodeeg.
Leg op elk stukje wat blokjes peer, daarop een stukje brie en bestrooi met wat pistache nootjes. Bestrijk de randjes van de stukjes met wat boter en vouw de pakketjes goed dicht. Dat kan als een mooi vierkantje of als een leuk pakketje. Wat je zelf leuk vindt. Zet ze op de bakplaat.
Klop het ei los. Bestrijk de filodeegpakketjes met het losgeklopte ei. Zet in de oven en bak de filopakketjes in 10 minuten mooi goudbruin. Garneer met de honing.

Save Recipe

You Might Also Enjoy These Recipes:

1
PRO
Romanescosalade met tomaat en olijf
Lexielief
 
1
PRO
Aspergesoep Met Peterselie Olie
Lexielief
 
1
Kaas/garnaalkroket met fris slaatje en brood
MattiMasterchef
 
1
Romige penne met kip en look
MattiMasterchef
 
Get RecipeCloud App for iPhone or iPad

Discover. Cook. Share.

Get RecipeCloud For iPhone or iPad Today

Download from The App Store

Please Sign In First

Sign In Create Account
×

Please Sign In First

Sign In Create Account
×

Create Book

×

Please Sign In First

Sign In Create Account
×