• Shopping List
• Meal Planner

Indisk Linsgryta Med Blomkål – Dahl Deluxe! | Jävligt Gott - Vegetarisk Mat Och Vegetariska Recept För Alla, Lagad Enkelt Och Jävligt Gott.

Ingredients

• 200 g röda linser
• 1/2 blomkålshuvud, ca 250 g
• 2 gula lökar
• 3 klyftor vitlök
• 3×3 cm färsk ingefära
• 1 msk garamasalapulver
• 1 msk gult currypulver
• 2 tsk mald kardemumma
• 1 tsk mald kanel
• 1 msk mald spiskummin
• 2 tsk gurkmeja
• 0-3 tsk chiliflakes
• 1,5 msk tomatpuré
• 1 burk krossade tomater á 400 g
• 1 burk kokosmjölk á 400 g
• 1 dl vatten för stekning + 4 dl för kokning
• 1,5 msk grönsaksfond
• 1 msk ljus japansk sojasås
• 1/2 kruka färsk koriander
• Juice från 1/2 lime
• Rapsolja till stekning
• Salt och peppar efter smak

Read Directions