Never Lose Track of Your Favorite Recipes.
Save, organize into collections, plan your meals, and shop the ingredients—all in one free app.
Aiguillettes De Canard Au Barbecue Recette | Plaisirs Laitiers
Ingredients
- 1 magret de canard, désossées et sans peau
- Sel et poivre, au goût
- Sauce au poivre vert :
- 1 tasse (250 ml) de vin blanc sec
- 1/3 tasse (80 ml) de brandy ou de cognac
- d'armagnac
- 2 c. à soupe (30 ml) de grains de poivre vert, en boîte
- 3 c. à soupe (45 ml) de liquide des grains de poivre vert (liquide dans lequel baignent les grains de poivre vert)
- 1/2 tasse (125 ml) de bouillon de poulet
- 1 tasse (250 ml) de crème 35 %
- 2 c. à soupe (30 ml) de vinaigre de vin
- 1 c. à thé (5 ml) de sucre
- 3 c. à soupe (45 ml) de xérès ou de porto
Chrome Extension
