Never Lose Track of Your Favorite Recipes.
Save, organize into collections, plan your meals, and shop the ingredients—all in one free app.
Baba Ganoush (Μελιτζανοσαλάτα) | Συνταγή | Argiro.Gr
Ingredients
- 3 μελιτζάνες φλάσκες
- 1/2 φλ. ταχίνι
- 3 κ.σ. λευκό βαλσαμικό ξίδι
- λίγες σταγόνες λεμόνι
- 2-3 σκ. σκόρδο
- λίγη σκόνη τσίλι
- 2 κ.σ. ελαιόλαδο
- 2 κ.σ. μαϊντανό ψιλοκομμένο ή φρέσκο κόλιανδρο
- αλάτι
- ρόδι καθαρισμένο
- πίτες αραβικές για το σερβίρισμα
- μαγιονέζα
- γιαούρτι
- καρυδόψιχα
- φυστίκι Αιγίνης ψίχα
- πιπεριά Φλωρίνης ψητή
Chrome Extension
