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Bagel mit Schinken und Rucola-Birne
Ingredients
- 1/2 Birne in dünne Scheiben schneiden.
- Obst mit 1/2 TL Honig und eingelegten grünen Pfefferkörnern
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Directions
- Bagel toasten.
- 3-5 Minuten anbraten.
- Die noch warme Birne mit einer Prise Ras el-Hanout würzen.
- Bagel mit Hummus (selbstgemacht schmeckt natürlich besser!) bestreichen.
- qMit Coppa-Schinken oder Bresaola belegen und mit Rucolasalat und Birnenscheiben garnieren.
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