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Recipe By: Evelyn Reda
Cantucci
Ingredients
- 1500 farina
- 45 lievito
- 900 zucchero
- 9 uova (450)
- 900 frutta secca (mandorle,pistacchi,nocciole)
- latte q.b
- Cottura: 180* per 22 minuti
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Directions
- Impastare tutto lasciando per ultimo la farina e la frutta secca.
- Formare dei filoni e tagliarli a fette appena tolto dal forno.
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