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Flan
Ingredients
- 1 taza de azucar
- 5 huevos
- 1 taza de leche evaporada
- 1 taza de leche condensada
Directions
- Poner el azucar en un sarten y calentar a fuego medio revolviendo continuamente hasta que se vuelva caramelo, poner en el molde donde se va a hacer el flan, esparcirlo bien en todo el molde.
- En una licuadora mezclar los huevos, la leche evaporada y la leche condensada. Luego poner en el molde que tiene el caramelo.
- Cocinar en el horno a baño de maria a 350c por 1 hora.
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