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FRANGO ASSADO COM LIMÃO SICILIANO
Ingredients
- 1 kg de frango cortado a “passarinho” com pele
- 2 limões siciliano
- ½ xícara (chá) de vinho branco seco
- ½ cabeça de alho (separar os dentes e deixar com a casca)
- 3 ramos de tomilho fresco
- 3 colheres (sopa) de azeite extra virgem
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Papel alumínio
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