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Galletas con pulpa de leche de almendras
Ingredients
- La idea de esta receta es facilitar la vida y no complicarnos por lo que en los ingredientes voy a poner sustitutos, en caso de que no tengas alguno de los ingredientes:
- - 1/2 taza de pulpa de leche de almendras (se puede reemplazar por pulpa de leche de nuez, de semillas de sésamo, etc.)
- - 1/2 taza de harina de coco (si no tienes harina de coco puedes usar harina de avena o simplemente sólo la pulpa)
- - 2 cucharadas de cacao en polvo
- - 2 cucharadas de miel, de agave o de jarabe de arce
- - 1/4 de taza de aceite de coco
- - 2 cucharadas de semillas de chía + 6 cucharadas de agua (puedes reemplazarlas por semillas de linaza)
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