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Gingerbread Cookies Wilton
Ingredients
- 3 tazas harina
- 1/2 cdta sal
- 1/2 cdta polvos de hornear
- 1 cdta jengibre en polvo
- 1cdta canela en polvo
- 1/2 cdta nuez moscada
- 1/2 cdta clavos de olor
- 1/2 taza manteca vegetal
- 1/2 taza azúcar granulada
- 3/4 taza miel
- 1 huevo
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Directions
- Precalentar el horno a 190º C.
- En un bol juntar el harina, los polvos de hornear, la sal y las especies.
- Derretir la manteca. Juntar con el azúcar, miel y el huevo. Mezclar bien.
- Agregar 2 tazas de la mezcla seca. Mezclar bien.
- Poner la masa en una superficie con harina.
- Estirar la masa de 6mm de grosor.
- Hornear las goletas en una lata engrasada por 10-15 min o hasta que queden doradas.
- Dejar enfriar en la lata por tres minutos y luego sacarlas.
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