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Shared By Marie-France Bussière

Hamburgers Aux Pommes Et Au Cheddar | Ricardo

Ingredients

  • 454 g (1 lb) de boeuf, de porc ou de veau haché mi-maigre
  • 125 ml (1/2 tasse) de compote de pomme non sucrée
  • 125 ml (1/2 tasse) de chapelure de pain frais
  • 1 oeuf
  • 250 ml (1 tasse) de cheddar fort râpé
  • Sel et poivre
  • 4 gros pain kaiser ou à hamburgers
  • Moutarde de Dijon
  • Mayonnaise
  • 1 pomme verte ou Cortland, émincée
  • 2 oignons verts, hachés finement
  • Laitue Boston

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