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Hamburgers Aux Pommes Et Au Cheddar | Ricardo
Ingredients
- 454 g (1 lb) de boeuf, de porc ou de veau haché mi-maigre
- 125 ml (1/2 tasse) de compote de pomme non sucrée
- 125 ml (1/2 tasse) de chapelure de pain frais
- 1 oeuf
- 250 ml (1 tasse) de cheddar fort râpé
- Sel et poivre
- 4 gros pain kaiser ou à hamburgers
- Moutarde de Dijon
- Mayonnaise
- 1 pomme verte ou Cortland, émincée
- 2 oignons verts, hachés finement
- Laitue Boston
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