1 hrnček ryže basmati zmiešame s 1 hrnčekom čiernej ryže a varíme v pomere 1:2 cca 40min.
Omáčka
Na panvici si osmahneme jarnú cibuľku na olivovom oleji. Pridámé nakrájané hokaido a cícer. Chvíľu ešte osmahneme a zalejeme kokosovým mliekom. Osolíme, vhodíme čierne a provensálske korenie. Varíme 25min.