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LowcarbPizza
Ingredients
- 1 Blumenkohl
- 200g Käse
- 3 Eier
- Tomatensoße
- Zutaten zum belegen
- Käse
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Directions
- Blumenkohl hexeln ->Grießbreigröße
- Käse und Eier unterheben, in ein Küchentuch geben und ausdrücken bis der Blumenkohl nicht mehr "nass" ist
- Backblech mit Backpapier auslegen und Blumenkohlmasse darauf verteilen, bei 200 Grad 20 min backen bis die Masse fest ist
- Aus dem Ofen nehmen mit Tomatensoße bestrichen und belegen
- Dann wieder in den Ofen backen bis der Käse zerlaufen ist
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