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MASSA À BULHÃO PATO
Ingredients
- 400g de massa comprida que gostar
- 1 colher de sopa de manteiga sem sal
- 1 colher de sopa de azeite
- 2 dentes de alho, esmagados
- os talos dos coentros picados
- ¼ colher de chá de malagueta moída ou ½ fresca picada
- 1kg de amêijoas, limpas
- 1 chávena de vinho branco
- 50g de manteiga, extra
- 1 chávena de coentros picados (pode trocar por salsa)
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