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Mijoté De Bœuf Aux Saveurs D’asie – Rachelle Béry
Ingredients
- 700 g de cubes de bœuf à ragoût
- 15 ml de fécule de maïs
- 30 ml d’huile
- 375 ml de champignons café
- 125 ml de sauce soya
- 125 ml d’eau
- 45 ml de vinaigre de riz
- 15 ml de gingembre
- 15 ml d'huile de sésame
- 10 ml de sucre
- 4 oignon(s) vert(s)
- 3 gousses d'ail
- 1 poivron rouge
- 1 oignon
- Au goût, sel et poivre
- 30 ml de graines de sésame
- 1 oignon vert
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