Never Lose Track of Your Favorite Recipes.
Save, organize into collections, plan your meals, and shop the ingredients—all in one free app.
Collection: Llegums
Recipe By: Foodtropia
Monjetas vermelles amb ous, aguacate i tomaquets cherri.
Ingredients
- 4 ous
- 200g monjetes vermeles cuites. (jo en pos 350)
- 1 aguacate
- 8-10 tomaquets cherri
- 1 all molt picat
- 1 guindilla
- AOVE
- sal i pebre
- suc de 1/2 llimona
- juliverd o cilantro.
Get the App
Directions
- Dorar a una pella amb un poc de AOVE un all molt picadet amb una guindilla. Quan estigui dorat afegim mongetes.
- Cuinar un parell de minuts, mesclar tot i afagir alguna espicia si es vol.
- Afegir ous, sal pebre. Tapar i deixar cuinar a temperatura mitja fins que quaji s'ou.
- Afegir aguacate, suc llimona, cherri, AOVE i juliverd.
Chrome Extension
